И вовсе Автор не опоздал с темой, с выращиванием рассады - да,возможно. Но ведь сейчас и овощи и ягоды можно получить намного раньше чем с огорода. Устанавливайте теплицу, покупайте все самое необходимое, для хорошей вентиляции и поддержания подходящего климата. Мне например нужна еще для правильного освещения ЭМПРА для ламп ДНаТ , думаю тут заказывать
https://growmama.ru/catalog/osveschenie/emp..._lamp_dnat.html . И для Вас там много чего подходящего найдется.